Tutti Frutti de Michel

Nom de la cuvée Type de vin	Tutti Frutti Vin Blanc
Millésime	2022
Variété de cépages	23% Riesling, 22% Sylvaner, 17% Gewurztraminer, 16% Pinot Gris, 14% Pinot Blanc et 8% Muscat
Type de sol et climat	Argilo-calcaire Exposition sud sud-est
Rendement par hectare	60 hl/ha
Type de culture	Vignoble biologique
Vendanges	Manuelles, Bien mûres
Méthode de vinification Élevage Cuverie utilisée	Pressurage direct, puis élevage de 20mois en inox et foudre. Pas de filtration. Léger sulfitage de 2g/hl
Alcool Sucres Résiduels SO2 Total	13,26 % 1,6 g/L 29 mg/l
Stockage	A conserver à une température inférieure à 14°C. Un léger dépôt peut se former au fond de la bouteille.