PULPE DE RAPHAËL
Nom de la cuvée
Tpe de vin |
Pulpe Vin blanc |
Millésime |
2022 |
Variété de cépages |
Sylvaner, Riesling, Auxerrois et Chasselas |
Type de sol et climat |
Sol d’alluvions granitiques et calcaire |
Rendement par hectare |
50Hl/ha |
Type de culture |
Vignoble biologique, biodynamique |
Vendanges |
Manuelles, Tri à la parcelle |
Méthode de vinification |
Pressurage direct, |
Alcool Sucres Résiduels SO2 Total |
12,88 % 0,2 g/l 31 mg/l |
Stockage |
A conserver à une température inférieure à 14°C. Un léger dépôt peut se former au fond de la bouteille. |