Rouge Litron de François
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Nom de la cuvée et type de vin |
Rouge Litron |
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Millésime |
2023 |
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Variété de cépages |
Pinot Noir 100% |
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Type de sol et climat |
Terroir granitique. Rouge produit sur la commune de Saint-Hippolyte, village connue pour son appellation Rouge de Saint-Hippolyte. |
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Type de culture |
Vignoble en conversion biologique |
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Vendanges |
Manuelles. Tri à la parcelle, par notre fidèle équipe de vendangeurs |
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Méthode de vinification Élevage Cuverie utilisée |
15 jours de macération en grappes entières |
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Alcool Sucres Résiduels SO2 Total |
12.39% 1.1 g/l 20mg/l |
| Stockage |
A conserver à une température inférieure à 14°C. Un léger dépôt peut se former au fond de la bouteille. |