Josiane & Marion

Domaine Maurice Griss es una empresa familiar que ha pasado de madre a hija. Josiane GRISS trabaja desde 2017 8,5 hectáreas de viñedos en conversión ecológica en los mejores terruños de Ammerschwihr. Uvas vendimiadas a mano en su madurez, selección selectiva, prensado lento y suave y una vinificación lo más natural posible garantizan vinos auténticos. En la bodega de la finca, Marion, sobrina de Josiane, le dará una calurosa bienvenida. Ciertas noches, Marion transforma la bodega en un bar de vinos donde ofrece platos de productos alsacianos y, una vez al mes, una velada temática gastronómica.